Branston
Branston riduce il suo consumo di acqua con AVEVA System Platform
Branston, leader britannico della patata, ha implementato AVEVA System Platform per realizzare un'unitเ di riciclo dell'acqua che, dopo soli pochi mesi di esercizio, ha permesso di ridurre del 52% il consumo di acqua potabile del sito. Il progetto rispondeva a una triplice esigenza ambientale, economica e competitiva, richiedendo al contempo una soluzione di supervisione industriale in grado di monitorare un'attivitเ distribuita geograficamente a partire da un'unica architettura. Branston doveva inoltre garantire che il trattamento dell'acqua rispettasse costantemente il quadro normativo vigente. Grazie ad AVEVA System Platform, l'azienda dispone di un sistema centralizzato che assicura il successo ambientale della sua iniziativa, ne garantisce la conformitเ e sostiene la sua strategia di crescita sostenibile in un settore soggetto a requisiti ambientali crescenti.
Testimonianze
FAQ
In che modo AVEVA System Platform aiuta Branston a ridurre il consumo di acqua potabile del 52%?
Branston, la principale azienda britannica di patate, ha implementato AVEVA System Platform per costruire un'unitเ di riciclo dell'acqua. Dopo pochi mesi di attivitเ, il consumo di acqua potabile del sito ่ stato ridotto del 52%. La piattaforma supervisiona l'intero sistema di trattamento a circuito chiuso, garantisce la qualitเ dell'acqua riciclata per il lavaggio dei prodotti e avvisa su eventuali deriva normative. ศ un esempio emblematico di come la supervisione industriale possa servire direttamente gli obiettivi ambientali ed economici di un produttore alimentare e di bevande.
Perch้ il riciclo dell'acqua ่ diventato una questione strategica nell'industria agroalimentare?
L'acqua ่ una risorsa fondamentale per le industrie alimentare e delle bevande, sia per usi operativi (lavaggio, pulizia) sia per la produzione. La sua scarsitเ e l'aumento dei costi, uniti a crescenti requisiti ambientali, stanno trasformando il riciclo in una leva strategica. Branston utilizza AVEVA System Platform per supervisionare il suo sistema chiuso, garantendo una fornitura affidabile conforme agli standard sanitari. Questo approccio riduce la dipendenza esterna, garantisce la continuitเ produttiva e sostiene la competitivitเ rispetto a concorrenti meno avanzati nella sostenibilitเ.
Come garantire la conformitเ normativa nel trattamento dell'acqua riciclata?
Il trattamento dell'acqua per il lavaggio dei prodotti alimentari ่ soggetto a un rigido quadro normativo. AVEVA System Platform monitora continuamente parametri critici (torbiditเ, conducibilitเ, residui di cloro, pH) e avvisa non appena si verifica una deriva. Questa vigilanza in tempo reale assicura a Branston che l'acqua riciclata rispetti costantemente gli standard attuali, senza il rischio di contaminare le patate. La tracciabilitเ storica consente inoltre di rispondere rapidamente a audit e controlli, garantendo la conformitเ complessiva dell'attivitเ.
Come si monitora un'azienda distribuita geograficamente da un'unica architettura?
Branston doveva superare la diffusione geografica del suo business con una soluzione centralizzata di monitoraggio industriale. AVEVA System Platform offre questa architettura unica in grado di federare pi๙ siti, linee di produzione e sistemi di trattamento dell'acqua in un unico archivio comune. Questa centralizzazione accelera la gestione, facilita il confronto tra siti e supporta il miglioramento continuo in tutto il gruppo. Questo rappresenta una risorsa importante per i produttori alimentari multi-sito che vogliono combinare performance economiche con impegno ambientale.
Quali benefici porta un'iniziativa di riciclaggio dell'acqua a un produttore agroalimentare?
Per Branston, il progetto di riciclo dell'acqua pilotato tramite AVEVA System Platform combina tre vantaggi: alta disponibilitเ d'acqua in circuito chiuso per il lavaggio dei prodotti, riduzione del costo dell'acqua (-52% nel consumo potabile) e un significativo beneficio ambientale. Questi risultati rafforzano contemporaneamente la resilienza operativa, la redditivitเ e l'immagine del marchio in un mercato in cui distributori e consumatori valorizzano sempre pi๙ gli impegni sostenibili. Questo ่ un caso da manuale del valore aziendale della sostenibilitเ industriale.