General Mills
General Mills beschleunigt seine digitale Transformation mit AVEVA System Platform
Mit einem Jahresumsatz von 17,6 Milliarden Dollar und 35.000 Mitarbeitenden weltweit beschleunigt General Mills seine digitale Transformationsstrategie und setzt auf AVEVA System Platform, um Industrie-4.0-Technologien und industrielle Überwachung in seine Produktionswerke zu integrieren. Die Herausforderung: Verbesserungspotenziale bei den operativen KPIs an jedem Standort zu nutzen, Daten zusammenzuführen und zu kontextualisieren, um verwertbare Erkenntnisse zu gewinnen – und dabei zu berücksichtigen, dass jedes Werk kulturell wie operativ einzigartig ist und daher eine individuelle Roadmap benötigt. Dank AVEVA System Platform harmonisiert General Mills seine Betriebsdaten weltweit, beschleunigt seine Digitalisierungsinitiativen und stärkt seine Position als einer der weltweit führenden Lebensmittel- und Getränkehersteller.
Die integrierten AVEVA-Softwareprodukte
FAQ
Wie begleitet AVEVA System Platform die digitale Transformation eines weltweit führenden Lebensmittelkonzerns?
General Mills, mit 17,6 Milliarden US-Dollar Umsatz und 35.000 Mitarbeitenden weltweit, beschleunigt seine Industrie-4.0-Strategie mit AVEVA System Platform. Die Plattform harmonisiert die Betriebsdaten auf internationaler Ebene, beschleunigt Digitalisierungsinitiativen und stärkt die industrielle Überwachung jedes Standorts. Dieser Ansatz ermöglicht es, Verbesserungspotenziale bei den betrieblichen KPIs zu erkennen und dabei die kulturellen und betrieblichen Besonderheiten jedes Werks des Konzerns zu respektieren.
Warum benötigt jedes Werk eines globalen Konzerns eine individuelle digitale Roadmap?
General Mills hat festgestellt, dass jedes Werk kulturell wie betrieblich einzigartig ist. Ein einheitlicher Ansatz würde Akzeptanz und Wirkung einschränken. AVEVA System Platform bietet die nötige Flexibilität, um die Roadmap jedes Standorts anzupassen und zugleich eine gemeinsame Anwendungsbasis zu bewahren. Dieser ausgewogene Ansatz zwischen Standardisierung und lokaler Anpassung ist der Schlüssel zum Erfolg von Programmen der digitalen Transformation in einem multinationalen Lebensmittelkonzern.
Wie kontextualisiert AVEVA System Platform Daten, um verwertbare Informationen zu gewinnen?
AVEVA System Platform bündelt die Daten aus SPS, Sensoren und bestehenden Systemen und kontextualisiert sie in einem logischen Anlagenmodell, das Prozesse, Anlagen und Produktionslinien abbildet. Diese Strukturierung verwandelt Rohdaten in Informationen, die von Bedienern, Ingenieuren und Managern bei General Mills genutzt werden können. Die industrielle Überwachung wird zu einem Echtzeit-Entscheidungswerkzeug, das Leistungsabweichungen erkennen und die kontinuierliche Verbesserung der operativen KPIs unterstützen kann.
Welche betrieblichen KPIs lassen sich mit einer modernen industriellen Überwachung in der Lebensmittelindustrie verbessern?
In der Lebensmittelindustrie gehören zu den kritischen KPIs die OEE (Gesamtanlageneffektivität), Ausschussraten, Energieverbrauch, Chargenrückverfolgbarkeit und regulatorische Konformität. AVEVA System Platform bietet eine einheitliche Sicht auf diese Kennzahlen und ermöglicht es General Mills, Verbesserungspotenziale Werk für Werk zu identifizieren. Dieser datengesteuerte Ansatz beschleunigt Entscheidungen, optimiert die industrielle Leistung und stärkt die Position des Konzerns als weltweit führender Lebensmittel- und Getränkehersteller.
Wie lassen sich die Betriebsdaten eines Lebensmittelkonzerns weltweit harmonisieren?
Die Harmonisierung der Daten erfordert eine gemeinsame Plattform (AVEVA System Platform), standardisierte Modelle und eine klare Governance. General Mills führt diesen Ansatz schrittweise in seinen Werken weltweit ein und berücksichtigt dabei lokale Besonderheiten. Die Vorteile: standortübergreifende Konsistenz, aussagekräftige Vergleiche, Austausch bewährter Verfahren und eine beschleunigte globale digitale Transformation. Diese Strategie stärkt die betriebliche Resilienz des Konzerns und unterstützt seine Wachstumsziele in einem sich rasch wandelnden Weltmarkt.